El trigo khorasan KAMUT es un ancestro del moderno “trigo duro” originado en el fértil desarrollo del mundo antiguo hace miles de años en la región de Egipto, en el área entre al río Tigris y el Eufrates. Kamut es el nombre que los egipcios daban al trigo. El trigo khorasan KAMUT posee un agradable sabor dulce, un cereal de verano con un tamaño de grano mayor al trigo común.

Su riqueza en nutrientes le confiere muchas propiedades y hace que:
– Tenga un efecto antioxidante gracias a su aporte de Selenio y de vitamina E (30% más que el trigo común).
– Ayuda a evitar la oxidación del colesterol (fundamentalmente en dolencias cardiovasculares).
– Aporte entre un 20% y un 40% más de proteínas (rico en aminoácido Lisina).
– Contenga mayor cantidad de aminoácidos, vitaminas y minerales.
– No esté manipulado genéticamente.
– Sea más digestivo.
– Provenga de agricultura biológica.
– Tenga un sabor único.

 Ingredientes: 

Harina de khorasan kamut*, aceite de oliva virgen extra*, levadura, sal marina. *de agricultura ecológica.